Ecofisiologia de plantas forrageiras e o manejo do pastejo
André Fischer Sbrissia(1)
Sila Carneiro da Silva (2)
Domicio do Nascimento Júnior (3)
(1) Universidade do Estado de Santa Catarina – Centro Agroveterinário – Departamento de Zootecnia. Avenida Luiz de Camões, 2090 – 88520-000, Lages, SC, Brasil. E-mail: sbrissia@cav.udesc.br
(2) Universidade de São Paulo – Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Avenida Pádua Dias, 11 – 13418-900, Piracicaba, SP, Brasil. E-mail: scdsilva@esalq.usp.br. Pesquisador do CNPq
(3) Professor Titular do Departamento de Zootecnia, UFV, Viçosa, Pesquisador do CNPq, domicio@ufv.br
1. Introdução
Durante os últimos anos tem havido progressos significativos na compreensão dos fatores condicionantes da produção de forragem em pastos tropicais. Basicamente, a mudança no enfoque da pesquisa, com uma abordagem mais reducionista, associado com o uso de tratamentos experimentais focados num controle mais rígido da estrutura do dossel, tem possibilitado a geração de informações extremamente consistentes e, principalmente, passíveis de serem reproduzidas nas diferentes condições edafoclimáticas do País. No entanto, como toda mudança, os resultados obtidos a partir desses experimentos implicam em mudanças de paradigmas no manejo do pastejo de plantas forrageiras tropicais, o que nem sempre é facilmente compreendido e/ou absorvido pelo setor produtivo. Isso porque a adoção de novas tecnologias pressupõe uma revisão profunda de conceitos e uma reestruturação do sistema de produção como um todo, aonde a mudança mais sentida, no caso do manejo do pastejo, está na abolição dos dias cronológicos como ferramenta de manejo e um respeito maior pela fisiologia do crescimento das plantas forrageiras e sua inter-relação com o meio ambiente. Isso requer planejamento e um acompanhamento constante da propriedade rural. O objetivo deste texto é descrever princípios básicos da fisiologia do crescimento de plantas forrageiras, bem como discutir algumas implicações de resultados de pesquisa recentes no manejo de plantas forrageiras tropicais.
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